宮崎県産不知火

生産者：緑の里りょうくん

当店販売価格 ¥ 3,180 税込

発送期間：1月下旬より順次発送

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商品のこだわり

不知火(しらぬひ)とは

ヘタの部分がポコンと飛び出た見た目が特徴の不知火(しらぬひ)は、清見オレンジとポンカンの良いとこどりをしたような柑橘です。成熟するほど外皮がしなびてきますが、糖度はいっそう高く、食感も高くなります。
森のランタン

自然豊かな柑橘の森の中で、樹上に灯るランタン(提灯)のような形をしていることから、当園オリジナルブランド名『森のランタン』と名付けました。
不知火の美味しさ

不知火は甘さがありながらも、その甘さが非常にバランスが取れています。甘さが強すぎず、また淡白すぎない絶妙なバランスが、多くの人に愛されています。
ジューシーな果肉

不知火の果肉はしっとりとしており、非常にジューシーです。一口かじると果汁があふれ出し、口の中に広がる感触が特徴的です。また一般的には種子が少ない品種で、食べる際に種子を気にせずに食べられます。

緑の里りょうくんの想い

果実本来の美味しさにとことんこだわったSDGsな柑橘栽培

当農園で栽培される柑橘類はすべて露地、つまり自然の影響をダイレクトに受けやすい環境で育ちます。また当園でSDGs（持続可能）な農業を目指すため、できるだけ農薬を減らした栽培（当社比60％減）を行っており、外皮にはミツバチなどの虫が付けた足跡や、風になびく枝の影響によるキズが残っている事がありますが、それは自然の恵みそのままを受けた美味しさのあかし。防腐剤やワックスも不使用なので、外皮もジャムやピールなどに安心して活用できる果実をお届けしています。
まさかの国産グレープフルーツ

よく驚かれることなのですが、りょうくん農園では正真正銘の純国産グレープフルーツを10年前より栽培出荷しています。かつて、グレープフルーツの花は日本では咲かないというふうに言われていたのですが、温暖化の影響もあってか、現在農園の約3割がグレープフルーツ畑となっています。また当農園のグレープフルーツは、酸味・甘みともにベストな状態を味わっていただきたいため、通常の収穫より時期を１～2か月遅らせ樹上完熟させています。さらに新鮮さを保持するため、選別・拭き上げ等も全て手作業で行うなど、果実の美味しさ・美しさを保つための努力は惜しみません。
収穫全体の約３割しか青果として出荷しない理由

規格外品とならない、見た目の良い農産物を作ろうと努力を重ねるのですが、近年の気候変動などを踏まえると、当農園のような露地もの、つまり自然のままに育成している環境で「見た目も味も良い果実」を作るには限界があります。そのため、当農園では10年以上前から栽培過程における農薬や余計な手間を減らし、樹に十分な栄養が行き渡るよう肥料などにも配慮した上で、「見た目よりも美味しさを重視」した育成に着手し、持続可能な農業となる事を目指しています。
皮まで美味しく、安心していただける柑橘です

当園の柑橘はすべて防腐剤・防カビ材を使わず、出荷時にもワックス加工などを施しておりません。その為グレープフルーツやレモン・ライム・日向夏などの皮をジャムや料理などに活用する場合でも、安心・安全にお使いいただけます。

商品詳細

内容	不知火
数量	3kg：約８～12玉
生産地	宮崎県日南市
発送期間	2月上旬より順次発送
生産会社	緑の里りょうくん
備考	産地直送にてお届けいたします
スミフル美味しいマルシェとは？	甘熟王バナナでおなじみのスミフル公式通販サイト。自然の力と生産者みなさんの力によって育てられた、輸入・国産のとびきり美味しいフルーツを皆様にお届けいたします。